手巻き寿司パーティ

みんなで仲良く手巻き寿司~
って事で、友人を集めてホームパーティを催しました。

お刺身はもちろん、変わったネタをしようと
『大葉にスモークサーモンとクリームチーズ』はもちろん、
『出し巻き玉子にラーメン用シナチク、葱』を混ぜてみたり、
『釜揚げシラスとミヨウガにかいわれ大根』を巻いてみたり、

でも一番美味しかったのは後半になって
寿司めしに飽きてきたころ、
普通に『レタス、アボガド、エビ』を巻いて
『スィートチリソース』をつけたのが最高でした!
味が全く変わって新鮮!

YOUKIのスィートチリソース

YOUKIのスィートチリソース最高!!
って事で皆、大盛り上がりでした。

ん?でもシラフの今、よく考えると…
海苔と寿司めしを…
ライスペーパーにすると…
普通に『生春巻き』になる。

すごい発見でもなかった…。